マルーラオイル Marula Oil
マルーラの果実をコールドプレスした油です。浸透性が高く、酸化安定性はオリーブオイルの10 倍高いとされる希少性の高いオイルです。
本原料は最小5kgの未精製品ですが、精製タイプも別途300kgから受け付け可能です。
リノール酸 (C18:2)： 4 - 15
オレイン酸(C18:1)： 65 - 80
パルミチン酸(C16:0)： 9 - 16
ステアリン酸(C18:0)： 5 - 11
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